A Wesselényi utcai műhelytől a bécsi divatvilágig minden kaput kinyitott. Élére vasalt mintadarabokkal és határtalan lendülettel terítette be az ország butikjait.
Bár egy kortyot sem ivott és sosem gyújtott rá, ő csinálta a legjobb siófoki vendégségeket. A 70-es évek balatoni nyarai miatta váltak felejthetetlenné.
A családban minden döntést ő hozott meg, habozás nélkül.
A családi kirándulások elején még szigorúan spórolt és számolt minden fillért. Aztán a felhalmozott tartalékból az út végén megvett mindent.
A lánya orvosi ösztöndíját pontosan eltette, majd egyben adta át neki amikor lediplomázott. Egyszerre volt fegyelmezett sportember és a legnagyobb úri vendéglátó.
A nagy utazások és a hajnalig tartó nevetések ritmusa adta az életművét. A siófoki nyarak emléke ma is mosolyt hoz.
` Gyuri bácsi receptje egyszerű volt: precíz feljegyzések és maximális életöröm.
